在生活中，我們經(jīng)常使用乙醇等材料，但您知道乙醇的常見制備方法有哪些嗎?
　　1.發(fā)酵法:富含淀粉的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類等?；蛞吧参锕麑?shí)，清洗并粉碎，然后加壓蒸煮以使淀粉糊化，然后加入適量的水并冷卻至60℃。c .加入淀粉酶將淀粉依次水解成麥芽糖和葡萄糖。然后加入酶原發(fā)酵得到乙醇。
　　2.水合法:不使用乙烯和水為原料，通過加成反應(yīng)制備。水合作用分為間接水合作用和直接水合作用。間接水合法也稱為硫酸鹽法，反應(yīng)分兩步進(jìn)行。首先，95 ~ 98%的硫酸和50 ~ 60%的乙烯按2: 1的重量比在塔式反應(yīng)器中吸收和反應(yīng)，在60 ~ 80℃和0.78 ~ 1.96MPa下生成硫酸鹽

　　二步是在水解塔中在80 ~ 100°C和0.2 ~ 0.29MPa下水解硫酸鹽以獲得乙醇，同時(shí)生成副產(chǎn)物醚。烯烴直接與水反應(yīng)生成乙醇。直接水合是一步法。它是由乙烯和水在磷酸催化劑的存在下在高溫高壓下水合制備的。該方法工藝簡(jiǎn)單，腐蝕性低，不需要特殊鋼材，副產(chǎn)物乙醚少，但要求乙烯純度高，能耗高。無論是通過發(fā)酵還是2-烯水合，生產(chǎn)的乙醇通常是乙醇和水的共沸混合物，即濃度為95%的工業(yè)乙醇。
　　3.提純方法:一般沒有市場(chǎng)的無水乙醇只能達(dá)到99.5%的純度。在許多反應(yīng)中，需要純度更高的無水乙醇，通常需要自行配制。通常，工業(yè)用95.5%乙醇不能直接蒸餾生產(chǎn)無水乙醇，因?yàn)?5.5%乙醇和4.5%水形成恒沸點(diǎn)混合物。要除去水，一步是加入氧化鈣（生石灰）煮沸回流，使乙醇中的水與生石灰反應(yīng)生成氫氧化鈣，然后蒸餾出無水乙醇。以這種方式，獲得純度約為99.5%的無水乙醇。純度較高的無水乙醇可以用金屬鎂或金屬鈉處理。