丙酮(丙酮,CH3COCH3),又稱二甲基酮,是z簡單的飽和酮。它是一種無色透明的液體,有特殊的刺激性氣味。溶于水和有機溶劑,如甲醇、乙醇、乙醚、氯仿和吡啶。易燃,易揮發(fā),化學性質(zhì)活潑。目前,世界上丙酮的工業(yè)生產(chǎn)主要是異丙苯法。丙酮主要用作炸藥、塑料、橡膠、纖維、制革、油脂、油漆等行業(yè)的溶劑。也可作為合成乙烯酮、乙酸酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、環(huán)氧樹脂等的重要原料。
一、基本信息
化學式CH3COCH3分子量58.08外觀無色液體閃點室溫-20℃,又稱二甲酮、二甲酮、二甲酮、醋酮、木酮。
熔點94.9°C(178.2K)危險描述易燃、有毒氣味特殊辛辣氣味
沸點56.53°C(329.4K)水溶性混溶性安全說明易燃,易制毒品
二、物理性質(zhì)
相對密度(水=1):0.788
相對蒸汽密度(空氣=1):2.00
飽和蒸汽壓(kPa):53.32(39.5℃)
溶解性:與水混溶,與大多數(shù)有機溶劑如乙醇、乙醚、氯仿、油類、烴類等混溶。
三?;瘜W性質(zhì)
丙酮是脂肪酮類的代表化合物,具有酮類的典型反應(yīng)。例如,與亞硫酸氫鈉形成無色晶體的加合物。與氰化氫反應(yīng)生成丙酮氰醇。在還原劑的作用下,生成iso 丙酮和頻哪醇。丙酮對氧化劑穩(wěn)定。在室溫下不會被硝酸氧化。當使用酸性高錳酸鉀作為氧化劑時,會產(chǎn)生乙酸、二氧化碳和水。在堿的存在下,發(fā)生雙分子縮合,生成雙丙酮醇。2mol 丙酮在各種酸性催化劑(鹽酸、氯化鋅或硫酸)存在下,形成異亞丙基丙酮,再加入1mol 丙酮形成佛龍(二異亞丙基丙酮)。3mol 丙酮在濃硫酸的作用下,除去3mol水,生成1,3,5-**基石灰。在醇鈉或氨基鈉的存在下,異佛爾酮(3,5,5-**基-2-環(huán)己烯-1-酮)被縮合。在酸或堿的存在下,它與醛或酮反應(yīng)生成酮醇、不飽和酮和樹脂狀物質(zhì)。在酸性條件下,雙酚a與苯酚縮合。丙酮的α-氫原子容易被鹵素取代,形成α-鹵代丙酮。與次鹵酸鈉或鹵素堿溶液反應(yīng)生成鹵仿。丙酮與格氏試劑反應(yīng),加成產(chǎn)物水解得到叔醇。丙酮還能與氨及其衍生物如羥胺、肼、苯肼等發(fā)生縮合反應(yīng)。此外,丙酮在500~1000℃裂解生成乙烯酮。在170-260℃下用硅鋁催化劑生成異丁烯和乙醛;異丁烯和乙酸在300~350℃形成。不能被銀氨溶液、新制氫氧化銅等弱氧化劑氧化,但能催化加氫生成醇。